Un début de saison de melon du Maroc bien équilibré

Un début de saison de melon du Maroc bien équilibré “Les premiers melons du Maroc sont arrivés la semaine dernière sur le marché français. « Comme chaque année, nous commençons avec la région de Dakhla dans le Sud du pays. Puis dans une quinzaine de jours, nous enchaînerons avec les melons de Marrakech », indique […]

Adapter l’offre et la vente pour répondre aux nouvelles attentes consommateurs

Adapter l’offre et la vente pour répondre aux nouvelles attentes consommateurs “Le 19 mars 2024 le CTIFL co-organise une Journée Nationale consacrée au commerce de détail à destination des magasins, primeurs et de la GMS. L’objectif ? Dresser un état des lieux du commerce des fruits et légumes au regard des nouvelles tendances de consommation […]

Deux exemples d’approche systémique en matière de durabilité

Deux exemples d’approche systémique en matière de durabilité “En 2023, l’importance de la notion de durabilité dans la production d’emballages a largement été discuté. Ces dernières années, le secteur le plus directement touché par la transition environnementale a été l’industrie agroalimentaire, où les fruits et légumes jouent un rôle important et surtout exposé (visible). Les […]

UE : Le Parlement et le Conseil trouvent un accord sur le projet emballages

UE : Le Parlement et le Conseil trouvent un accord sur le projet emballages “Lundi, le Parlement et le Conseil sont parvenus à un accord provisoire sur le projet de règlement concernant les emballages. Moins d’emballages et limitation de certains formats d’emballages L’accord fixe des objectifs de réduction des emballages (5 % d’ici à 2030, […]

« Le marché des framboises est très volatile et varie chaque année »

« Le marché des framboises est très volatile et varie chaque année » “Bfruit est une organisation de producteurs de petits fruits et de kiwis, située au Portugal et produisant dans tout le pays. Filipa Bragança, directrice, déclare que leur objectif est d’augmenter la production et d’ajouter des variétés uniques à l’offre du Portugal : […]

« Le marché du céleri-rave atteint des sommets »

« Le marché du céleri-rave atteint des sommets » “La saison du céleri-rave a pris une tournure très différente cette année, selon Robert den Ouden de Rodeno Agri Products. « Au départ, nous pensions qu’il y aurait suffisamment de tubercules, mais il a commencé à pleuvoir et à geler. De nombreux agriculteurs ont attendu de […]