Avocat Hass : l’automne s’annonce chaud

Avocat Hass : l’automne s’annonce chaud “En août, la consommation et les prix des avocats ont été particulièrement bas, comme c’est toujours le cas, selon Giorgio Donnarumma, directeur des ventes de la société milanaise Nuovafrutta. « Cette année, cependant, les quantités de produits ont été inférieures à celles de la même période des années précédentes. […]

Le transport maritime frigorifique résiste à la contraction du commerce en 2022

Le transport maritime friforifique résiste à la contraction du commerce en 2022 “Les taux de fret des conteneurs frigorifiques continuent de surpasser ceux des cargaisons sèches, malgré une contraction sans précédent du commerce maritime frigorifique l’année dernière, et cette divergence devrait se poursuivre au cours des prochaines années, selon le rapport Reefer Shipping Annual Review […]

Le Maroc devient le premier exportateur de myrtilles vers les EAU

Le Maroc devient le premier exportateur de myrtilles vers les EAU “Le Maroc continue d’accroître sa présence sur le marché de la myrtille, les Émirats arabes unis étant l’une des directions à la croissance la plus rapide, rapporte EastFruit. Au cours de l’année fiscale 2022/23 (juillet-juin), le Maroc a pris la tête de la liste […]

« L’augmentation constante des températures mondiales va modifier notre façon d’opérer »

« L’augmentation constante des températures mondiales va modifier notre façon d’opérer » “L’augmentation globale des températures et les records de chaleur successifs remettent en question les méthodes de production et d’approvisionnement des denrées périssables. La modernisation des serres et de la logistique, y compris des systèmes d’entreposage frigorifique, deviendra sans aucun doute un impératif dans […]

« Nous devrions adapter notre production aux tendances de la consommation »

« Nous devrions adapter notre production aux tendances de la consommation » “Alors que la mi-saison de la campagne sicilienne atteint son apogée, FreshPlaza fait le point avec Salvatore Novello, entrepreneur spécialisé dans la production et la commercialisation de cette référence. Une année, celle de 2023, qui, d’une certaine manière, a été anormale, surtout en […]