Innovation : retour sur les tendances 2024
“C’est aujourd’hui le dernier jour pour le Salon International des productions végétales spécialisées, édition cette année placée sous le signe de l’attractivité et de la durabilité. L’occasion de faire un retour sur les tendances et innovations présentées durant cette 37e édition : nouvelles variétés, principalement dans la tomate avec de nombreuses résistances ToBRFV. Des innovations côté pomme également puisque le secteur poursuit la recherche de variétés combinant résistances, et notamment Tavelure – dans un contexte de réduction des solutions phytosanitaires – rendement mais aussi goût pour satisfaire et (re)conquérir les consommateurs. Innovation aussi côté refroidissement, conservation, déshumidification, panneaux solaires ou encore verres « plus isolants ». Le secteur de la robotique agricole continue lui aussi de développer et d’améliorer les solutions de désherbage, effeuillage, ramassage. Côté packaging, la tendance est à l’amélioration constante de la conservation, le tout sans plastique ! Et enfin pour la catégorie services et logiciels, il faudra désormais compter sur l’Intelligence Artificielle.
De nombreuses innovations ont été récompensées dans le cadre du Concours SIVAL Innovation 2024 dont la remise des prix a eu lieu hier en fin de journée. Voir la liste des 21 lauréats.
Si l’évènement de 3 jours a accueilli de nombreux frenchies, le salon a aussi fait la part belle à l’international, avec des exposants venus d’Espagne, d’Italie, d’Afrique du Nord, du Mexique et des États-Unis. Certains combinent également leur visite avec l’IPM, qui aura lieu la semaine prochaine.”
*Publié par le site web freshplaza.fr, le 18 janvier 2024