Les régions européennes passent d’une campagne à l’autre, avec des prix en repli mais toujours supérieurs à la moyenne quinquennale.

Aux Pays-Bas et en Belgique, les volumes se redressent après un été extrême et les cours reculent, à 1,56 €/kg pour la tomate grappe et 1,52 €/kg pour la tomate ronde, des niveaux qui restent bien au-dessus de la moyenne sur cinq ans. L’Italie fait face à une offre sicilienne limitée jusqu’en novembre, avec des Datterino à 5,80 €/kg — des niveaux jugés intenables pour le consommateur par les grossistes. L’Espagne attend des volumes significatifs à l’export à partir du 15-20 octobre, sur une surface sous serre de 13 500 hectares, en léger recul.

Hors d’Europe, le Souss Massa marocain connaît une campagne difficile en raison du manque d’eau et des chocs thermiques, avec un cycle hivernal décalé de 10 à 15 jours. En Amérique du Nord, une offre dispersée et des coûts de carburant élevés maintiennent des prix supérieurs aux années précédentes. La pression du ToBRFV et la concurrence des pays tiers continuent de peser sur les marges.

Pour en savoir plus, consultez : Marché mondial : la tomate