La mitad de los aguacates marroquíes aún no se han cosechado
La campaña marroquí del aguacate se inició hace más de tres meses, pero las exportaciones han sido lentas. Los productores no estaban satisfechos con los precios del mercado y decidieron esperar, ya que los aguacates pueden almacenarse en el árbol.
Abdelkrim Allaoui, presidente de la asociación de productores de aguacate de la región noroccidental del Garb, explica: “La campaña empezó con precios de mercado inadecuados, incluso inferiores a los de la campaña anterior. Muchos productores, sobre todo los que tienen grandes explotaciones y pueden permitirse esperar, aún no han cosechado. En la actualidad, la mitad de los aguacates permanecen en los árboles. Este planteamiento ha dado sus frutos, ya que los precios están mejorando”.
La caída de los precios al principio de la temporada se debió a la abundante oferta en el mercado europeo procedente de Latinoamérica. Los compradores también presionaron a la baja los precios de los aguacates de Marruecos, según fuentes del sector marroquí, conscientes de que los volúmenes habían aumentado considerablemente en comparación con la temporada anterior. En palabras de Allaoui, “es cierto que ha habido una gran producción, y eso se debe a la maduración de los árboles plantados hace unos años”.
Según indica, la mayor parte de ese 50% de la producción por cosechar es de la variedad Hass y de calibres grandes, lo que augura buenos precios.
Acceda a la noticia completa en este enlace: La mitad de los aguacates marroquíes aún no se han cosechado. Publicado el 27 de enero de 2025.