La Canadian Food Inspection Agency (CFIA) (“Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos”) es el principal cuerpo gubernamental responsable de todos los productos alimenticios en Canadá. Usted puede conocer todo lo concerniente a los estándares de salubridad y calidad de alimentos del Canadá de su sitio Web (www.inspection.gc.ca). Su Food Safety Enhancement Program (“Programa de Mejoramiento de Seguridad Alimentaría“) (http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/polstrat/haccp/haccpe.shtml) es una excelente ruta a seguir por el exportador a fin de ingresar exitosamente sus productos alimenticios al mercado canadiense.
Para información específica acerca:
Alimentos Procesados à The Processed Products Regulations of the Canada Agricultural Products Act (“Las Regulaciones y Acta concerniente a los productos Procesados de al Ley del sector Agrícola canadiense”)
Fruta Fresca y Vegetales, Canadian Import, Export and Interprovincial Requirements for Fresh Fruit & Vegetables (“Importación y Exportación del Canadá y Requerimientos Interprovinciales para Fruta Fresca”)
Pescado y Mariscos Import Inspection Program (“Programa de Inspección de Importación”)
Para todas las demás categorías de productos alimenticios (productos animales y plantas) puede ir a: http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/fssae.shtml
Nota: Para la información más detallada, por favor Regístrese con nosotros para tener acceso a la sección “Información sobre Normas” y a nuestro “Guía para la Exportación a Canadá” y Estudios sobre el Mercado Canadiense relacionado con sus productos alimenticios incluyendo: Frutas Frescas y Vegetales, Frutas Procesadas y Vegetales, Alimentos Manufacturados, Alimentos Deshidratados, Nueces y Especies, Pescado y Mariscos Frescos y Congelados, y Bebidas.