Sobres Hazel 100 para prolongar la vida útil de las uvas peruanas
“Hazel Technologies ha registrado su producto estrella, Hazel 100, en Perú. Esta expansión estratégica se produce en un momento crucial en el sector, impulsada por el aumento de la demanda de uvas de mesa peruanas en los Estados Unidos tras el impacto del huracán Hilary en California.
La exportación peruana de uva de mesa ha experimentado una consistente tendencia al alza desde 2017. De 2022 a 2023, Perú exportó más de 70 millones de cajas de 8,2 kg, un aumento del 10% en comparación con el año anterior. Aprovechando el importante crecimiento de las exportaciones de uva de Perú, surge la solución de Hazel para mejorar la calidad y la vida útil de las uvas de mesa sudamericanas a través de un método de aplicación sencillo.
Hazel 100 es un pequeño sobre que contiene el ingrediente activo 1-MCP, diseñado para el tratamiento óptimo de liberación prolongada en los cultivos durante la postcosecha. Este producto simplifica el proceso con una aplicación en un solo paso: colocar el sobre directamente en la caja del producto. Una vez aplicado, libera lentamente 1-MCP y retrasa el oscurecimiento del tallo al mitigar la senescencia provocada por la exposición al etileno, lo que da lugar a un tallo más verde.
El ingrediente activo 1-MCP es la clave para ofrecer a los clientes retailers un producto de mejor calidad que puedan vender, creando así más oportunidades de hacer crecer su negocio.
“La facilidad de uso y los resultados de Hazel 100 permiten que tanto los retailers como los clientes salen ganando, lo que lo convierte en un producto imprescindible para las estrategias de gestión poscosecha de los cultivos”, afirma Tommy Caruana, director de desarrollo comercial. “Para los retailers, esto se traduce en un aumento de las ventas y de la satisfacción del cliente. Con Hazel 100, es más probable que los clientes elijan y compren productos con la seguridad de que se mantendrán frescos durante un largo periodo de tiempo en casa”.
Hazel Technologies cuenta con un equipo especializado en Perú, que colabora estrechamente con los productores locales. Una vez concluido con éxito el proceso de registro de Hazel 100, la empresa seguirá ampliando sus operaciones a escala mundial.
“Se ha demostrado que Hazel 100 ayuda a los productores a tener más fruta comercializable”, afirma Aline Perales, directora de desarrollo de negocios. “Los sobres pueden ser una buena herramienta, especialmente para utilizar en uvas de calidad premium y conseguir mejores llegadas y, por tanto, rendimientos superiores”.
Visita el stand nº 4057 de Hazel Technologies en la feria International Fresh Produce Association Global Produce & Floral Show de Anaheim, del 19 al 21 de octubre, para hablar con los expertos de Hazel Agtech y obtener más información sobre su tecnología.”
*El presente artículo fue tomado del sitio web freshplaza.es fecha de la publicación: 17 de octubre de 2023