[ImageInfoWidget attached_image=”19977″]En Canadá, consumidores de todas las edades están comprando comidas más sanas que contienen menos procesamiento, menos sal y menos azúcar. El informe presenta cinco estructuras demográficas: la Generación Z, los Milenianas , la Generación X, los Boomers, la Generación Silenciosa (Véase la sección 3) – y contiene información acerca de ellos. Por ejemplo, por primera vez en los 150 años de historia de Canadá, los hogares unipersonales son el tipo más común, una tendencia que está dando lugar a mercados más grandes para pequeñas comidas congeladas, bolsas pequeñas de fruta congelada y otros alimentos procesados para abastecer a una persona. Además, Canadá tiene una buena cantidad de población migrante, con uno de cada cinco canadienses nacido en alguna otra parte. El informe ofrece información y detalles sobre estos y otros mercados.[/ImageInfoWidget]