El comercio de frutas tropicales crece mientras suben los costes y aumentan las importaciones

Los mercados mundiales de fruta fresca están experimentando cambios estructurales, según el último World Fruit Map de Rabobank, publicado en julio de 2025. Mientras que muchas tendencias de la edición de 2018 continúan, como la fuerte demanda de arándanos y aguacates y el dominio de Estados Unidos y Europa en las importaciones de frutas, el informe esboza nuevos cambios impulsados por las condiciones meteorológicas, las presiones de costes y la evolución de las preferencias de los consumidores.

Los arándanos y los aguacates siguen estando entre las frutas de mayor crecimiento tanto en la UE como en EE. UU., a pesar de sus precios más elevados. Las frambuesas y las cerezas dulces también están ganando terreno, mientras que la disponibilidad de frutas tradicionales como naranjas, peras, albaricoques y pomelos ha disminuido. Las exportaciones mundiales de fruta congelada pasaron de 4.000 millones de dólares en 2013 a 6.900 millones en 2023, lo que refleja en parte el aumento de los costes.

Acceda a la noticia completa en este enlace: El comercio de frutas tropicales crece mientras suben los costes y aumentan las importaciones Publicado el 21 de julio de 2025.