Crecimiento, retos y proyecciones del mango guatemalteco
En la última década, Guatemala ha experimentado fluctuaciones significativas en las exportaciones de mango, con su pico más alto en 2014 cuando se exportaron casi 5 millones de cajas de 4 kilos, principalmente a Estados Unidos. Sin embargo, en 2023 y 2024, las exportaciones se redujeron a 4,3 y 3,5 millones de cajas, respectivamente. “Este decrecimiento se debió principalmente a cambios climáticos que afectaron la producción, como lluvias irregulares y calor extremo”, comenta Cinthia Carías, coordinadora del Comité de Mango de Agexport en Guatemala.
El principal mercado del mango guatemalteco es Estados Unidos, donde la variedad Tommy Atkins es la más exportada. Otras variedades cultivadas en el país incluyen Kent, Ataulfo y Keitt, aunque su participación en la exportación es mínima en comparación con Tommy Atkins. Carías también menciona el interés en expandir las exportaciones a Chile y Europa, aunque estos mercados presentan desafíos adicionales en términos de certificaciones y costos logísticos.
Guatemala se destaca por las condiciones climáticas favorables y terrenos fértiles que han permitido un cultivo de mango de alta calidad. Las empresas productoras no solo se enfocan en cumplir con los estándares internacionales de calidad, como los procesos hidrotérmicos requeridos por USDA para el mercado estadounidense, sino que también invierten en prácticas agrícolas sostenibles. “El clima tropical y las prácticas agrícolas avanzadas nos permiten producir mangos que cumplen con los exigentes requisitos de calidad del mercado internacional”, explica Carías.
Además de su impacto económico, la industria del mango en Guatemala tiene un fuerte componente social. Según Carías, “la exportación de mangos no solo genera divisas importantes para el país, sino que también crea empleos, especialmente en áreas rurales, contribuyendo al desarrollo económico y social de estas comunidades”.
Acceda a la noticia completa en este enlace: Crecimiento, retos y proyecciones del mango guatemalteco (freshplaza.es). Publicado el 3 de septiembre de 2024.