Les consommateurs achètent les aliments de ce secteur chez les principaux détaillants comme Wal-Mart, Loblaws et Metro; dans les grands supermarchés ethniques comme T&T; les magasins d’aliments naturels; auprès des réseaux d’agriculteurs directement; en pharmacie et en ligne. La majorité des supermarchés ont maintenant des allées et des rayons réservés aux aliments biologiques, ethniques et internationaux, facilitant ainsi l’accès et les achats faciles aux consommateurs.
Les fournisseurs doivent bien s’informer sur les conditions d’accès au marché dans ce secteur pour s’assurer qu’ils respectent les normes de certification, d’emballage et d’étiquetage applicables aux produits biologiques. La majeure partie des aliments de ce secteur arrivent par les mêmes circuits de distribution que ceux des aliments ordinaires.
Suppliers should carefully research the market entry requirements in this sector to ensure they meet the certification, packaging and labelling standards that govern organic products. Most of the foods in this sector come in through the same distributions channels as regular food.